一、采信范圍
（一）認(rèn)證范圍：危害分析與關(guān)鍵控制點(diǎn)（HACCP）體系認(rèn)證、食品安全管理體系認(rèn)證（ISO22000）。
（二）企業(yè)范圍：出口食品生產(chǎn)企業(yè)，但不包括以下范圍：
1.進(jìn)口國（地區(qū)）有特殊注冊(cè)要求的；
2.未納入食品生產(chǎn)許可管理的；
3.必須實(shí)施危害分析與關(guān)鍵控制點(diǎn)（HACCP）體系驗(yàn)證的七類企業(yè)：罐頭類、水產(chǎn)品類（活品、冰鮮、晾曬、腌制品除外）、肉及肉制品類、速凍蔬菜類、乳及乳制品類、果蔬汁類、含肉或水產(chǎn)品的速凍方便食品類生產(chǎn)企業(yè)。
?。ㄈ┱J(rèn)證機(jī)構(gòu)范圍：經(jīng)國家認(rèn)監(jiān)委批準(zhǔn)、中國合格評(píng)定國家認(rèn)可中心認(rèn)可的HACCP體系、ISO22000體系認(rèn)證機(jī)構(gòu)及其認(rèn)可的業(yè)務(wù)范圍。
二、采信工作流程
?。ㄒ唬┱J(rèn)證機(jī)構(gòu)在對(duì)出口食品生產(chǎn)企業(yè)（或有意申請(qǐng)出口備案的企業(yè)）實(shí)施認(rèn)證前，通過“中國食品農(nóng)產(chǎn)品認(rèn)證信息系統(tǒng)”、“自愿性認(rèn)證活動(dòng)執(zhí)法監(jiān)管系統(tǒng)”等方式主動(dòng)報(bào)告認(rèn)證活動(dòng)相關(guān)情況。
?。ǘ┢髽I(yè)獲得HACCP、ISO22000認(rèn)證后，經(jīng)協(xié)商相關(guān)認(rèn)證機(jī)構(gòu)，可在辦理出口食品生產(chǎn)企業(yè)備案證明時(shí)，向安徽檢驗(yàn)檢疫局認(rèn)證處申請(qǐng)備案采信第三方認(rèn)證結(jié)果。在通過“出口食品生產(chǎn)企業(yè)備案信息化管理系統(tǒng)”進(jìn)行電子化申請(qǐng)的同時(shí)，還需提交以下紙質(zhì)材料：
1.企業(yè)自我申明和自我評(píng)估表；
2.出口食品生產(chǎn)企業(yè)備案采信第三方認(rèn)證結(jié)果申請(qǐng)表；
3.認(rèn)證證書及其附件(包含具體審核依據(jù))的復(fù)印件；
4.最近一次認(rèn)證審核和監(jiān)督審核資料：認(rèn)證機(jī)構(gòu)審核計(jì)劃、認(rèn)證機(jī)構(gòu)審核報(bào)告、不符合項(xiàng)報(bào)告、企業(yè)整改資料、認(rèn)證機(jī)構(gòu)跟蹤確認(rèn)報(bào)告。
（三）認(rèn)證處依據(jù)等效原則對(duì)申請(qǐng)材料進(jìn)行評(píng)估（必要時(shí)可以組織對(duì)認(rèn)證活動(dòng)和生產(chǎn)企業(yè)進(jìn)行檢查），并于接到企業(yè)申請(qǐng)備案采信第三方認(rèn)證結(jié)果之日起5個(gè)工作日內(nèi)做出是否采信決定。
?。ㄋ模┎牧淆R全并被采信第三方認(rèn)證結(jié)果的企業(yè)申請(qǐng)，由認(rèn)證處通過“出口食品生產(chǎn)企業(yè)備案信息化管理系統(tǒng)”出具《申請(qǐng)受理書》予以受理，并直接審批發(fā)放《出口食品企業(yè)備案證明》，不再進(jìn)行文件審核和現(xiàn)場(chǎng)審核。
?。ㄎ澹┪幢徊尚诺谌秸J(rèn)證結(jié)果的企業(yè)申請(qǐng)，其申請(qǐng)受理和審核工作按照“出口食品生產(chǎn)企業(yè)備案工作電子化申請(qǐng)須知”要求進(jìn)行。
如在采信第三方認(rèn)證結(jié)果工作中發(fā)現(xiàn)認(rèn)證活動(dòng)中存在違法違規(guī)行為，認(rèn)證處將取消相關(guān)企業(yè)的采信資格，并會(huì)同法制處按照《認(rèn)證認(rèn)可條例》對(duì)相關(guān)企業(yè)和認(rèn)證機(jī)構(gòu)進(jìn)行處理。
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